sábado, 3 de março de 2012

Chá ou Tisanas?


marta filipa

Tenho que confessar que esta nossa mania de complicar tudo por vezes me cansa. Isto de ter palavras específicas oara tudo onde os conceitos se interligam e muitas vezes se confundem não faz muito sentido. Porque não podemos simplesmente simplificar?

Mas cá fica a explicação para quem estiver interessado em saber: chá serão os que são feitos das folhas de Camellia Sinensis, que é a base do chá preto e verde. As tisanas ou infusões são feitos a partir de folhas secas de outras plantas.

O chá pode ser tomado com ou sem açucar e/ ou com leite. O chá contém cafeína e antioxidantes, mas também pode prejudicar a retenção de ferro quando tomado às refeições ou logo após as mesmas. Por este motivo o chá não é aconselhável para as crianças. Está provado que o consumo de chá verde pode diminuir a acumulação de gordura abdominal.

As tisanas podem funcionar com fins terapêuticos de acordo com a planta de onde são provenientes.

Quer um quer outros têm, quando bem utilizados, o poder de aquecer o corpo numa tarde ou noite de Inverno ou mimar o coração num dia menos agradável.

Muitos podem ainda ter a vantagem de ter um aroma que por si só pode também ser terapêutico...

Muito importante é realçar que a ingestão de chá e de infusões ou tisanas não substituiu a ingestão de água (pelo menos 1,5l de água por dia). Dito tudo isto...

Venho uma líndíssima chávena de uma infusão de ...

                                                                            ... morangos com champanhe!


Edilson disse...

excelente explicação

Anónimo disse...

Até que enfim que alguém me explicou a diferença! Sempre tive curiosidade e ainda não tinha ido investigar...
Obrigada!

Ah, e já agora, essa infusão que estás a beber é simplesmente... maravilhosa! :)

Rita

Teresa Margarida Costa disse...

Paulo: Obrigada :)

Rita: Sempre às ordens e quando quiseres beber uma chávena passa por cá ;)

Copyright © T&M
Design by Fearne